一口下去就爆浆的传统小吃——红糖锅盔

一口下去就爆浆的传统小吃——红糖锅盔

原标题:一口下去就爆浆的传统小吃——红糖锅盔锅盔又叫锅干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。传统锅盔中空、外酥、里起层。裹上红糖馅后边厚吸汁爆浆,咬起来面皮酥软有嚼劲,馅料甜滑而不腻,非常过瘾!面粉210克、温水100克、红糖40克、酵母粉3克、植物油5克特百惠多用锅做法...[详情]

2018-07-17 12:31:07

《青春警事》 传统刑侦剧的年轻化

《青春警事》 传统刑侦剧的年轻化

随着90后00后收视群体的壮大,刑侦题材如何突破以往警察的刻板形象,收割年轻观众的喜爱已成为影视创作者必须面对的一个问题。《青春警事》便用青春、热血、正能量的处理方式,赋予了刑侦剧全新观感。无论从故事情节,还是人物形象塑造,都契合了当下年轻一代的审美观和价值取向,对严肃题材年轻化进行了一次成功的尝试。《青春警。...[详情]

2018-07-16 13:13:38

学曲艺 演京剧 “美德少年”传统艺术体验活动开班

学曲艺 演京剧 “美德少年”传统艺术体验活动开班

北京评书、单弦,京剧老生、花旦、青衣……今天,北京市中小学正式放暑假。由首都文明办主办,北京戏曲艺术职业学院(以下简称北戏)承办的第三届暑期传统艺术学习体验活动也正式拉开帷幕。来自北京市16个区的60名美德少年、社会文明小使者将在这里进行为期6天的封闭式集中学习,和京剧、曲艺等中国传统文化和艺术来一次亲密接触。...[详情]

2018-07-15 22:19:51

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

原标题:最下饭的传统川菜麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦准备好这些材料:净牛瘦肉200克,豆腐400克,青蒜苗100克,豆豉、花生油、肉汤、酱油、盐、辣椒面、花椒面、淀粉各适量开始制作:1牛肉切成末。蒜苗切丁。2豆腐切成小方块。3将豆腐块放在开水中焯一小会儿,捞出沥干水。4锅内放油,小火烧热,加入牛肉末炒至呈金黄...[详情]

2018-07-07 12:04:41

黄瓜细卷 一款传统的细卷类寿司 自己在家也可以制作哦

黄瓜细卷 一款传统的细卷类寿司 自己在家也可以制作哦

原标题:黄瓜细卷一款传统的细卷类寿司自己在家也可以制作哦准备材料:寿司饭80克,原味海苔半张,黄瓜1根,芥末膏8克开始制作:1.黄瓜横向切成4份,去除瓜瓤,切成跟海苔宽边长度一样长的条,备用。2.寿司帘正放在案板上,取半张海苔,反面朝上放置在寿司帘上。(图1)3.将寿司饭均匀地铺在海苔上。(图2)4.在铺好的...[详情]

2018-07-06 14:03:41

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

原标题:最下饭的传统川菜麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦准备好这些材料:净牛瘦肉200克,豆腐400克,青蒜苗100克,豆豉、花生油、肉汤、酱油、盐、辣椒面、花椒面、淀粉各适量开始制作:1牛肉切成末。蒜苗切丁。2豆腐切成小方块。3将豆腐块放在开水中焯一小会儿,捞出沥干水。4锅内放油,小火烧热,加入牛肉末炒至呈金黄...[详情]

2018-07-06 04:47:46

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

原标题:最下饭的传统川菜麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦准备好这些材料:净牛瘦肉200克,豆腐400克,青蒜苗100克,豆豉、花生油、肉汤、酱油、盐、辣椒面、花椒面、淀粉各适量开始制作:1牛肉切成末。蒜苗切丁。2豆腐切成小方块。3将豆腐块放在开水中焯一小会儿,捞出沥干水。4锅内放油,小火烧热,加入牛肉末炒至呈金黄...[详情]

2018-07-04 23:22:22

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

原标题:最下饭的传统川菜麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦准备好这些材料:净牛瘦肉200克,豆腐400克,青蒜苗100克,豆豉、花生油、肉汤、酱油、盐、辣椒面、花椒面、淀粉各适量开始制作:1牛肉切成末。蒜苗切丁。2豆腐切成小方块。3将豆腐块放在开水中焯一小会儿,捞出沥干水。4锅内放油,小火烧热,加入牛肉末炒至呈金黄...[详情]

2018-07-03 18:06:50

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

最下饭的传统川菜 麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦

原标题:最下饭的传统川菜麻婆豆腐,在家也可以轻松做哦准备好这些材料:净牛瘦肉200克,豆腐400克,青蒜苗100克,豆豉、花生油、肉汤、酱油、盐、辣椒面、花椒面、淀粉各适量开始制作:1牛肉切成末。蒜苗切丁。2豆腐切成小方块。3将豆腐块放在开水中焯一小会儿,捞出沥干水。4锅内放油,小火烧热,加入牛肉末炒至呈金黄...[详情]

2018-07-02 14:24:47

品尝越南传统美食,欣赏越南服装奥黛,不用去越南,来雀越就可以

品尝越南传统美食,欣赏越南服装奥黛,不用去越南,来雀越就可以

原标题:品尝越南传统美食,欣赏越南服装奥黛,不用去越南,来雀越就可以越南虽然跟我国接壤,但对国人来说一直是个比较神秘的国家,越南的传统美食,美丽的民族服装奥黛,都很有吸引力。现在不用去越南,在厦门的雀越餐厅,就能吃到正宗越南佳肴,还有穿着奥黛的美丽服务员哦!雀越位于厦门万达广场三楼,门面很大很醒目,绿色的底色...[详情]

2018-06-14 16:50:31

北京传统小吃-牛舌饼,馅足味美,怎么吃都不腻

北京传统小吃-牛舌饼,馅足味美,怎么吃都不腻

原标题:北京传统小吃-牛舌饼,馅足味美,怎么吃都不腻牛舌饼,是一种有名的北京传统小吃,因形如牛舌而得名。筋道的饼皮包上鲜香的馅料,酥脆可口,馅足味美,吃一口就很难停下来,真的是怎么吃都不腻。自己在家做很简单哦~牛舌饼图文|Sunny2691原料:面粉250g、糖粉40g、油50g、水100g、冰糖粉75g、盐...[详情]

2018-06-13 11:02:26

传统酿酒过程:传统大曲酱香工艺

传统酿酒过程:传统大曲酱香工艺

原标题:传统酿酒过程:传统大曲酱香工艺大曲是中国白酒使用的糖化发酵剂,是一种以生料小麦(或配伍大麦、豌豆)为原料,自然网罗制曲环境中的微生物接种发酵,微生物在曲坯中彼消此长,自然积温转化并风干而成的一种多酶多菌多物质的微生物生态制品,具有糖化发酵生香的作用。其质量标准体系涵盖三个方面的指标:1生化指标,酒化能...[详情]

2018-06-10 21:10:28

这美食比传统的炸糕更Q弹

这美食比传统的炸糕更Q弹

原标题:这美食比传统的炸糕更Q弹用料糯米粉90克、木薯淀粉70克、沸水120克、玉米油10克、鸡蛋1个、黄色面包糠适量、自制的红豆沙适量制作方法1.食材汇总;2.木薯淀粉和糯米粉混合均匀;3.冲入沸水,并用筷子快速搅拌;4.加入玉米油,揉成面团;5.面团搓成长条,分成9份,分别搓圆;6.取一个小面团轻轻按扁,...[详情]

2018-06-04 14:51:04

当传统火锅遇上软萌Hello Kitty,萌炸你的少女心!

当传统火锅遇上软萌Hello Kitty,萌炸你的少女心!

原标题:当传统火锅遇上软萌HelloKitty,萌炸你的少女心!HelloKitty一锅鲜火锅,古称“古董羹”因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名它是中国独创的美食,历史悠久印象里火锅应该是很接地气的那么当接地气的火锅遇到软萌的HelloKitty会怎么样呢?今天就跟着黄小豆一起来拔草吧!HELLOKITT...[详情]

2018-06-03 15:09:39

四川传统名菜 汤鲜膏醇清香脆嫩

四川传统名菜 汤鲜膏醇清香脆嫩

原标题:四川传统名菜汤鲜膏醇清香脆嫩传说,明朝万历年间,四川西南部有位年迈体弱的员外,咀嚼食物甚为艰难,于是便命其新来的家厨专门为他烹制营养丰富、不需咀嚼且易于消化的食物。新来的家厨试着将鸡、鸭肝捣碎加水调味,搅匀滤渣,上笼蒸熟后端上席。员外吃得清爽顺畅,非常高兴,便问此菜叫什么名字,新家厨说叫“肝清汤”。员...[详情]

2018-05-28 21:33:49

中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”

中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”

原标题:中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”煲仔饭,中国叫锅饭,日本叫釜饭,属于粤菜系,天气较冷时,很多人喜欢吃。广东地区、中国各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。煲仔饭本是广东的传统美食,后来传遍全国各地,在历史的长河里积...[详情]

2018-05-24 09:31:17

面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制

面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制

原标题:面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统手工擀制中国的餐饮市场发展异常繁荣昌盛,各种种类的面馆百花齐放!那么作为投资者如果决定进入面馆行业的话,选择什么才能把握住市场,获得成功呢?这不得不提及当下餐饮市场的风向标,那就是养生餐饮!而擀面郎采用传统手擀面,营养劲道在市...[详情]

2018-05-21 17:38:18

中国十大传统名饼

中国十大传统名饼

原标题:中国十大传统名饼10、太谷饼太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。9...[详情]

2018-05-19 14:17:35

“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!

“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!

原标题:“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!...[详情]

2018-05-07 10:57:13

Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?

Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?

原标题:Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?今日节目编导:Hana星座:狮子座世界上最治愈的两件事,第一件是吃美食,第二件是和我一起吃美食你能猜到吗,川剧里赫赫有名的变脸绝活居然出现在了美食圈,尤其是很多传统小吃、点心都纷纷玩起了易容术。我们特派员能否火眼金睛的看出真相呢?!*排序按照节目播出顺序*排榜依...[详情]

2018-05-02 14:20:57

大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹

大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹

原标题:大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹今天,让北京科力淮扬村凤凰苏源店行政总厨——苏成友师傅,来为大家演示一道菜品,大家请看。-END-...[详情]

2018-04-23 23:38:01

传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!

传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!

原标题:传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!我是《粤港烧腊论坛》,今天分享:“传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!”。很多人都知道广式烧鸭皮脆干香,香味浓郁。招待客人倍有面子,深受吃货们的喜爱,广式烧鸭可谓是餐桌上的一哥。很多人在烧制烧鸭的时候都碰到过烧鸭皮不脆的现象,是什么原因导致的?如何解决?来看看大厨们对广...[详情]

2018-04-19 16:21:28

现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧

现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧

原标题:现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧春天是豌豆上市的季节,鲜嫩的豌豆,搭配切成丁的胡萝卜和土豆,配上咸肉丁或腊肠,配上柔润油香的大米,用特百惠多用锅焖上10多分钟,一锅香味十足,有肉有菜有饭的懒人快手餐就做好了。大米1碗、腊肉适量、土豆2个豌豆1碗、胡萝卜2根特百惠多用锅做法1、特百惠多用锅中倒入洗...[详情]

2018-04-17 17:13:08

馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢

馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢

原标题:馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢孩子开学了,各种早餐需要做起来,觉得孩子开学了自己也有动力了。所以各种折腾啦!最近是朋友圈的月饼季,我真心不喜欢吃,所以就没有动了,但是朋友告诉我,如果你没吃过自己做的月饼,你不会知道原来月饼这么好吃,听完我开始心动了。马上又要教师节了,我再想送什么给老...[详情]

2018-04-11 17:32:19

广州:加快推动传统旅游向优质旅游发展

广州:加快推动传统旅游向优质旅游发展

广州市旅游局近日召开传达贯彻习近平总书记重要讲话精神暨全国“两会”精神大会,部署学习贯彻习近平总书记重要讲话、全国“两会”和省市传达贯彻大会精神。会议指出,坚持以习近平总书记重要讲话精神,特别是“四个走在全国前列”的要求为统领,科学谋划、扎实抓好旅游各项工作落实。习近平总书记重要讲话精神对新时代全市旅游业发展...[详情]

2018-04-07 15:08:46