中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”

中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”

原标题:中国传承了2000多年的传统美食——“煲仔饭”煲仔饭,中国叫锅饭,日本叫釜饭,属于粤菜系,天气较冷时,很多人喜欢吃。广东地区、中国各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。煲仔饭本是广东的传统美食,后来传遍全国各地,在历史的长河里积...[详情]

2018-05-24 09:31:17

面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制

面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制

原标题:面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统擀制面馆加盟排行榜,擀面郎手擀面坚持传统手工擀制中国的餐饮市场发展异常繁荣昌盛,各种种类的面馆百花齐放!那么作为投资者如果决定进入面馆行业的话,选择什么才能把握住市场,获得成功呢?这不得不提及当下餐饮市场的风向标,那就是养生餐饮!而擀面郎采用传统手擀面,营养劲道在市...[详情]

2018-05-21 17:38:18

中国十大传统名饼

中国十大传统名饼

原标题:中国十大传统名饼10、太谷饼太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼……”更是让太谷饼的美名传遍天下。9...[详情]

2018-05-19 14:17:35

“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!

“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!

原标题:“舒芙蕾松饼”很松软!很香!和传统松饼不一样吼!...[详情]

2018-05-07 10:57:13

Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?

Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?

原标题:Top5|这些传统小吃居然还有两幅面孔?今日节目编导:Hana星座:狮子座世界上最治愈的两件事,第一件是吃美食,第二件是和我一起吃美食你能猜到吗,川剧里赫赫有名的变脸绝活居然出现在了美食圈,尤其是很多传统小吃、点心都纷纷玩起了易容术。我们特派员能否火眼金睛的看出真相呢?!*排序按照节目播出顺序*排榜依...[详情]

2018-05-02 14:20:57

大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹

大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹

原标题:大厨演示一道传统淮扬菜——朱桥甲鱼羹今天,让北京科力淮扬村凤凰苏源店行政总厨——苏成友师傅,来为大家演示一道菜品,大家请看。-END-...[详情]

2018-04-23 23:38:01

传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!

传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!

原标题:传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!我是《粤港烧腊论坛》,今天分享:“传统广式烧鸭脆皮小妙招,屡试不爽!”。很多人都知道广式烧鸭皮脆干香,香味浓郁。招待客人倍有面子,深受吃货们的喜爱,广式烧鸭可谓是餐桌上的一哥。很多人在烧制烧鸭的时候都碰到过烧鸭皮不脆的现象,是什么原因导致的?如何解决?来看看大厨们对广...[详情]

2018-04-19 16:21:28

现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧

现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧

原标题:现在吃它最鲜嫩——来碗传统美食豌豆饭吧春天是豌豆上市的季节,鲜嫩的豌豆,搭配切成丁的胡萝卜和土豆,配上咸肉丁或腊肠,配上柔润油香的大米,用特百惠多用锅焖上10多分钟,一锅香味十足,有肉有菜有饭的懒人快手餐就做好了。大米1碗、腊肉适量、土豆2个豌豆1碗、胡萝卜2根特百惠多用锅做法1、特百惠多用锅中倒入洗...[详情]

2018-04-17 17:13:08

馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢

馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢

原标题:馒头用这方法,比传统方法简单百倍,同样松软好吃呢孩子开学了,各种早餐需要做起来,觉得孩子开学了自己也有动力了。所以各种折腾啦!最近是朋友圈的月饼季,我真心不喜欢吃,所以就没有动了,但是朋友告诉我,如果你没吃过自己做的月饼,你不会知道原来月饼这么好吃,听完我开始心动了。马上又要教师节了,我再想送什么给老...[详情]

2018-04-11 17:32:19

广州:加快推动传统旅游向优质旅游发展

广州:加快推动传统旅游向优质旅游发展

广州市旅游局近日召开传达贯彻习近平总书记重要讲话精神暨全国“两会”精神大会,部署学习贯彻习近平总书记重要讲话、全国“两会”和省市传达贯彻大会精神。会议指出,坚持以习近平总书记重要讲话精神,特别是“四个走在全国前列”的要求为统领,科学谋划、扎实抓好旅游各项工作落实。习近平总书记重要讲话精神对新时代全市旅游业发展...[详情]

2018-04-07 15:08:46

老传统的油条蜜果锅篦子 日售三百碗的鲜肉小馄饨 早餐来这儿错不了

老传统的油条蜜果锅篦子 日售三百碗的鲜肉小馄饨 早餐来这儿错不了

原标题:老传统的油条蜜果锅篦子日售三百碗的鲜肉小馄饨早餐来这儿错不了这一次美食达人大凯和诗瑶一起,逛逛深居菜市场中的经典早餐老店。这次带您去的这两家各有特色,共同的特点就是:人气超旺。隐藏在中山公园购物广场一楼美食区的这家传统油条店,是购物广场元老级的商户,十四年的历史,俨然成为周边居民和上班族的老字号早餐点...[详情]

2018-03-24 14:14:36

二月二龙抬头|这6种传统美食不可不吃!薄韧香软的春饼做法请收好~

二月二龙抬头|这6种传统美食不可不吃!薄韧香软的春饼做法请收好~

原标题:二月二龙抬头|这6种传统美食不可不吃!薄韧香软的春饼做法请收好~小伙伴们,明天就是农历二月初二,也就是咱们常说的“二月二,龙抬头”了。这天是二十八宿中青龙开始露头的日子,因此称为“龙抬头”。人们出于对龙的崇拜,这一天讲究吃与龙有关的食品来沾“龙气”。这些典型的传统食物你吃过吗?1.春饼这天吃春饼被叫做...[详情]

2018-03-17 23:06:44

231 生煎萝卜糕 – 传统创新做法

231 生煎萝卜糕 – 传统创新做法

原标题:231生煎萝卜糕–传统创新做法这个生煎萝卜糕,过年期间跟老妈学的,一家人老老少少都喜欢吃。感觉比传统的做法更好吃,更简单,也更省时。我问老妈从哪里学的,她得意地告诉我:原创!哈哈哈,那我就把她的原创发扬光大吧。材料:萝卜2根(约650克)、腊肉150克、虾米10克、葱5根、澄面30克、玉米淀粉30克、...[详情]

2018-03-16 01:48:04

苏州人家的传统家常菜,精美有特色!

苏州人家的传统家常菜,精美有特色!

原标题:苏州人家的传统家常菜,精美有特色!点上方^已故小说家陆文夫认为:“苏州家常菜都比较简朴,可是简朴的并不马虎;经济实惠,精心制作,这就是苏州人的特点”。苏州平常人家的家常菜,五花八门的,虽说是五花八门,却又都是寻常人家的菜。小编所推荐的菜谱是否符合你心中的苏州家常菜呢? 1.塞肉类苏州人家的家...[详情]

2018-03-12 22:12:00

如何优雅地吃一顿日本传统高级料理?

如何优雅地吃一顿日本传统高级料理?

原标题:如何优雅地吃一顿日本传统高级料理?世界上大概没有一个地方像京都那样:永远从容地活在古代,还把吃饭都变成了一种艺术。在京都生活极需要仪式感,我们去寺院看枯山水、换上浴衣参加祗园祭、在晚秋的神社里赏枫,再细究下去,就到了一日三餐里面。这座曾当过1200多年首都的城市,被称为天皇的厨房,无数名厨巧匠云集于此...[详情]

2018-03-06 17:10:48

我们一天内吃了郑州四家传统手工元宵,照着买,不会错!

我们一天内吃了郑州四家传统手工元宵,照着买,不会错!

原标题:我们一天内吃了郑州四家传统手工元宵,照着买,不会错!马上就是元宵节了,小微已经从身边朋友发来的各种求助信息,感受到了浓浓的节日氛围【微笑脸】“你是美食编辑肯定知道哪个元宵好吃了~”“想吃老式元宵哪有啊!”说起元宵,小微想起了在老家吃的手工元宵,手工磨的糯米粉,一点点裹上馅,黑芝麻,山楂,五仁……没有各...[详情]

2018-03-02 16:19:06

陕西年夜饭不可或缺的传统美食,你们家吃不吃呀?

陕西年夜饭不可或缺的传统美食,你们家吃不吃呀?

原标题:陕西年夜饭不可或缺的传统美食,你们家吃不吃呀?这话说就临近过年了,和大家分享一下陕西的传统美食。年味就像是发酵的面团一下子就起来了,每年的腊月二十七八,家里人就要开始忙活开啦,剁肉馅、蒸馒头、支油锅、煮肉,整个家里都是飘香的气味。作为一个地道陕西人,这些食品可是陕西人年桌上必不可少的传统美食。无论现在...[详情]

2018-02-13 11:07:23