馒头,你真的会蒸吗?

馒头,你真的会蒸吗?

原标题:馒头,你真的会蒸吗?✎馒头一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅。北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》:“稗官小说云:诸葛武侯之征孟获,人曰:‘蛮地多邪术,须祷於神,假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人,以其首祭之,神则向之,为出兵也。’武侯不从...[详情]

2018-02-13 11:08:11