厨房刀具:要把菜做好,几样刀功不能少!

厨房刀具:要把菜做好,几样刀功不能少!

原标题:厨房刀具:要把菜做好,几样刀功不能少!想要会做菜,先学会用刀!切什么样的菜要用什么样的刀,各种刀要怎么拿捏、用力,都有讲究。今天台台教大家如何在厨房里正确使用菜刀!...[详情]

2018-05-11 19:06:21

男人小聚这个菜不能少,只需多一步,味道变得不一样,特别受欢迎

男人小聚这个菜不能少,只需多一步,味道变得不一样,特别受欢迎

原标题:男人小聚这个菜不能少,只需多一步,味道变得不一样,特别受欢迎花生米是男人最爱的下酒菜,聚在一起小酌,这个菜是不能少的,教你把花生米这样做成下酒菜,比炸的好吃百倍,只需比炸花生米多一步,味道变得大不一样,麻辣鲜香,端上桌,特别受欢迎,做法也简单,学会它,不用去超市买了,自己在家做,下面分享下这道花生米菜...[详情]

2018-05-08 11:53:20

这菜大家都爱吃, 但这个处理步骤不能少, 要吃抓紧, 错过得等一年

这菜大家都爱吃, 但这个处理步骤不能少, 要吃抓紧, 错过得等一年

原标题:这菜大家都爱吃,但这个处理步骤不能少,要吃抓紧,错过得等一年香椿被称为“树上的蔬菜”,用来做菜浓香鲜美,质脆多汁,被誉为“吃春”的第一口。香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐,炸香椿鱼儿是最常见的吃法,吃了一冬天的荤腥,夹一筷子椿芽入口,一直到肺腑都觉得香味怡人,品尝这份“春嫩”真有品尝到了春天的感觉。香椿具有清热...[详情]

2018-04-25 22:03:51

Q弹滑嫩的泰式鮮蝦粉絲煲,制作中重要的步骤千万不能少

Q弹滑嫩的泰式鮮蝦粉絲煲,制作中重要的步骤千万不能少

原标题:Q弹滑嫩的泰式鮮蝦粉絲煲,制作中重要的步骤千万不能少之前有一次分享在泰国遇到的趣事与美食,虽然最近还算比较忙,但忙碌之中我还是会抽出时间去制作自己想吃的美食,之前跟朋友去吃过一家泰国料理,其中有一道叫泰式鮮蝦粉絲煲非常合我的口味。我这个人呢每吃到什么好吃的料理就一定要在家里亲自操作一遍(味道跟餐厅的相...[详情]

2018-03-28 14:26:23

二月二龙抬头,陕西人最不能少的是这道美食,嘎嘣脆,越嚼越香!

二月二龙抬头,陕西人最不能少的是这道美食,嘎嘣脆,越嚼越香!

原标题:二月二龙抬头,陕西人最不能少的是这道美食,嘎嘣脆,越嚼越香!莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天农历二月二,是中国老百姓的传统节日,是龙抬头的日子,在这一天不同地域有不同的吃食,吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,但大都与龙有关,我们这边的习俗是要吃棋子豆,今天刚好是周末,我要为家人...[详情]

2018-03-19 11:42:51

【惊喜厨房】新年菜——过年不能少的硬菜,提前做好,热一下就能吃!

【惊喜厨房】新年菜——过年不能少的硬菜,提前做好,热一下就能吃!

原标题:【惊喜厨房】新年菜——过年不能少的硬菜,提前做好,热一下就能吃!过年就是图个喜庆热闹家宴餐桌更是如此没几道“硬菜”总会觉得缺点什么所以老妹儿贼贴心整理了一些特别适合春节的硬菜赶紧收藏起来慢慢做吧【高升排骨】食材准备主料:排骨600克米酒10毫升香醋20毫升冰糖30毫升生抽40毫升水50毫升蒜适量姜适量...[详情]

2018-02-13 11:09:33

年廿八,洗邋遢,这些清洁神器不能少!

年廿八,洗邋遢,这些清洁神器不能少!

原标题:年廿八,洗邋遢,这些清洁神器不能少!■按:大扫除之前,先准备好这些清洁神器吧!俗话说,“年廿八,洗邋遢”。春节前两天,除了张贴春联,还要将家里清洁大扇一番。正所谓“工欲善其事,必先利其器”,想要好好清洁,安全有效的洗涤用品肯定是少不了的。所以消道长这就来给大家推荐一些经过检测的安全可靠的洗涤用品给大家...[详情]

2018-02-13 11:08:43